Au sein du restaurant, peu importe le handicap, le travail est fait de manière professionnelle, que ce soit en cuisine ou en salle, comme dans tout restaurant commercial classique.
On y trouve une offre de plats variés, bio, fait maison. Les Petits Plats de Maurice c’est un lieu inclusif, en plein cœur du 11ème arrondissement de Paris, avec des valeurs fortes comme le partage, une belle volonté de faire plaisir et satisfaire les clients ; par le travail et la montée en compétence des travailleurs en situation de handicap qui œuvrent en cuisine et en salle.
Pour Mounia, Monitrice de cuisine : « On fonctionne comme dans un restaurant normal, le stress en moins comme on peut parfois trouver dans la restauration. »
Gil, Equipier cuisine nous partage son ressenti : « Ça m’a permis d’être plus autonome. C’est un très bon restaurant, très familial et très chaleureux. »
Les Petits Plats de Maurice, un restaurant devenu désormais emblématique dans le quartier !
