Les Petits Plats de Maurice
Pensé comme un lieu de vie, d'apprentissage, de travail et de rencontres, le restaurant Les Petits Plats de Maurice vous accueille au cœur du 11ème arrondissement parisien, du lundi au vendredi, de 12 h à 17 h. Vous y dégusterez des repas préparés le jour même avec des produits locaux, de saison, pour certains issus de l’agriculture biologique ; selon des formules de plat du jour ou de bol, sur place ou à emporter tout en profitant du Jardin Truillot. Cet espace peut également être privatisé à l'occasion d'un anniversaire, d'une réunion de travail, d'un cocktail, …
Nos travailleurs en situation de handicap ont ainsi tous suivi une formation continue en interne pendant 2 ans, complétée par une formation d’«agent polyvalent de restauration» (Cuisine, HACCP et service) auprès de l’Institut Culinaire de Paris.
Rendez-nous visite !