Pour l'ANRH, cette collaboration marque le développement d'une nouvelle activité dans le domaine du traiteur événementiel.
Début 2026, une brigade dédiée s’est progressivement constituée, mobilisant des collaborateurs issus de plusieurs établissements ANRH : 2 ESAT et 3 entreprises adaptées d’Île-de-France. Cette dynamique a permis le recrutement d'un moniteur spécialisé ainsi que l'arrivée d'un nouveau collaborateur.
Au-delà de l'activité elle-même, ce partenariat offre aux équipes de nouvelles occasions de développer leurs compétences dans les métiers de l’hôtellerie/restauration et de l'événementiel, au contact direct des clients.
Il constitue également une ouverture vers des environnements professionnels variés, favorisant l'acquisition d'expériences nouvelles et la valorisation des savoir-faire de chacun.
«Ce partenariat illustre ce que nous recherchons : créer des activités économiques utiles, porteuses d'opportunités professionnelles et de montée en compétences pour les personnes que nous accompagnons. Avec Fika, nous avons trouvé un partenaire dont la vision et les valeurs rejoignent naturellement les nôtres. » Odile Gelot, directrice de l'ESAT ANRH Paris 11, à l’initiative de ce partenariat